Omsorgen

Borås stad

Fagersro

Vecka 30

Måndag
Korv Forsell och pasta eller kokt potatis
Kycklingrätt
Aprikoskräm
Kvällsmat: Potatisbullar med bacon och lingon
Tisdag
Pannbiff med stekt lök, gräddsås och kokt potatis. Lingon & inlagd gurka.
Sill potatis
Svartvinbärssoppa
Kvällsmat: Grön sparrissoppa
Onsdag
Stek panerad fisk med dansk remouladsås och kokt potatis
Färsrätt
Dessert
Kvällsmat: Kalvsylta med potatismos och rödbetor
Torsdag
Ängamat
Veckans pasta
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Skinkfrestelse
Fredag
Kycklinggryta med mango chutney och kokt ris
Sill potatis
Fruktsallad
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Lördag
Fiskgratäng med tomat och ansjovis. Kokt potatis
Glass bärsås
Kvällsmat: Ostpaj och kall sås
Söndag
Helstekt kotlettrad med äppelcidersås och kokt potatis. Gelé
Knäckig äppelpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Omelett med prinskorv