Borås stad
Fagersro
Vecka 4
Måndag
Kokt korv med potatismos och gurkmajonnäs
Kåldolmar med skysås och kokt potatis. Lingonsylt
Jordgubbskräm
Kvällsmat: Raggmunk med rödlökscreme
Kåldolmar med skysås och kokt potatis. Lingonsylt
Jordgubbskräm
Kvällsmat: Raggmunk med rödlökscreme
Tisdag
Stekt fläsk med löksås/ kokt potatis. Lingonsylt
Stekt kycklinglårfilé i örtsås och ugnsstekt potatis
Rabarberkräm
Kvällsmat: Spenatsoppa
Stekt kycklinglårfilé i örtsås och ugnsstekt potatis
Rabarberkräm
Kvällsmat: Spenatsoppa
Onsdag
Stekt sillflundra med potatismos och skirat smör. Lingonsylt och gröna ärtor.
Chili con carne och kokt ris eller kokt potatis
Dessert
Kvällsmat: Kalvsylta med potatismos och rödbetor
Chili con carne och kokt ris eller kokt potatis
Dessert
Kvällsmat: Kalvsylta med potatismos och rödbetor
Torsdag
Morotssoppa
Rimmad bog med rotmos
Kesokaka med sylt och vispad grädde
Kvällsmat: Ugnspannkaka
Rimmad bog med rotmos
Kesokaka med sylt och vispad grädde
Kvällsmat: Ugnspannkaka
Fredag
Mustig kycklinggryta med bacon och svamp /kokt potatis
Kassler med rotfruktsgratäng
Fruktsallad
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Kassler med rotfruktsgratäng
Fruktsallad
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Lördag
Stekt spätta med dansk remoulad och kokt potatis
Färsbiff med brunsås och kokt potatis. Lingon
Kardemummadoftande persikokaka
Kvällsmat: Omelett med köttbullar
Färsbiff med brunsås och kokt potatis. Lingon
Kardemummadoftande persikokaka
Kvällsmat: Omelett med köttbullar
Söndag
Skinkstek med gräddsås, kokt potatis och brysselkål
Fiskgryta med fänkål och crème fraiche
Glass bärsås
Kvällsmat: Köttfärspaj med gratinerat potatismos (Herdepaj)
Fiskgryta med fänkål och crème fraiche
Glass bärsås
Kvällsmat: Köttfärspaj med gratinerat potatismos (Herdepaj)