Omsorgen

Borås stad

Hestra midgård

Vecka 25

Måndag
Korvstroganoff med kokt potatis eller ris
Stekt fisk med skarpsås och kokt potatis
Blåbärskräm
Tisdag
Kokt fisk med hummersås och kokt potatis
Köttfärskaka med soltorkade tomater & fetaost, paprikasås och kokt potatis
Apelsinsoppa
Onsdag
Apelsinkyckling med apelsinsås och kokt potatis
Majsbiffar med fetaostkräm och klyftpotatis
Jordgubbs- och rabarberkompott
Torsdag
Ängamat
Kåldolmar med skysås och kokt potatis.
Ostkaka med sylt
Fredag
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök
Kallskuret med potatissallad alt. potatisgratäng eller ljummen potatissallad
Jordgubbar med glass eller vispad grädde
Kvällsmat: Smörgåstårta
Lördag
Örtmarinerad kall fläskfilé och potatisgratäng
Kallskuret med potatissallad alt. potatisgratäng eller ljummen potatissallad
Jordgubbstårta
Kvällsmat: Omelett med svampstuvning
Söndag
Ugnsbakad lax med kall räksås och kokt potatis eller potatismos
Kallskuret med potatissallad alt. potatisgratäng eller ljummen potatissallad
Vaniljpannacotta
Kvällsmat: Ostpaj med kall örtsås