Omsorgen

Lunch: Ugnsgratinerad falukorv med potatismos

Alternativ: Fisk med mandeltäcke, ört- & vitvinsås, kokt potatis/potatismos

Dessert: Äpple- & kanelkräm

Kvällsmat: Fläskpannkaka med lingon

Lunch: Pannbiff med stekt lök, sås, kokt potatis samt lingon

Alternativ: Kasslergryta med curry, tomat & purjolök. Kokt ris/potatis

Dessert: Rabarberkräm

Kvällsmat: Spenatsoppa med ägghalva, mjuk smörgås

Nobeldagen

Lunch: Stekt lax och romsås och kokt potatis

Alternativ: Bräserad kryddig fläskstek (Pulled Pork) med klyftpotatis, vitlöksås

Dessert: Saffransrulltårta

Kvällsmat: Räksmörgås

Lunch: Ärtsoppa med fläsk

Alternativ: Lasagne med morot och keso

Dessert: Pannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Stekt potatis med brunsås och köttbullar

Lunch: Herrgårdskyckling kokt potatis

Alternativ: Stekt sillflundra med potatismos och skirat smör, lingon och gröna ärtor

Dessert: Fruktsallad

Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning

Lucia

Lunch: Fiskgratäng med tomat och ansjovis, kokt potatis

Alternativ: Persiljejärpar med skysås & kokt potatis. Inlagd gurka

Dessert: Lussekatt

Kvällsmat: Blomkålsgratäng med skinka

Tredje Advent

Lunch: Helstekt kotlettrad, äpplecidersås, kokt potatis. Vinbärsgelé

Alternativ: Kokt fisk med citronsås samt kokt potatis

Dessert: Pepparkakscheesecake med lingon

Kvällsmat: Julsmörgås