Omsorgen

Borås stad

Hestra midgård

Vecka 9

Måndag
Pasta med ostsås & rökt hönskött.
Kyckling drumsticks, örtig gräddsås och kokt potatis.
Exotisk fruktsoppa
Tisdag
Fiskgratäng med dragonsmak, potatismos.
Kålpudding med skysås och kokt potatis.
Päronkräm
Onsdag
Currykycklinggryta med smak av kokos, bulgur.
Rimmad bog och rotmos
Blåbärssoppa
Torsdag
Skinkstek med örtsås och stekt potatis.
Rågstekt fisk med dillfrön, citronsås och kokt potatis
Kesokaka med sylt och vispad grädde
Fredag
Cowboysoppa med mjukt bröd & pålägg.
Stekt kycklinglårfilé med dragonsås och ris eller kokt potatis
Persikohalvor och grädde
Lördag
Kokt fisk med varm örtsås och kokt potatis
Fransk fläskköttsgryta med kokt potatis eller ris
Aprikosfromage
Kvällsmat: Kaviarfrestelse och prinskorv
Söndag
Slottsstek med sås och kokt potatis. Inlagd gurka och vinbärsgelé
Fiskgratäng med pepparrotskräm och kokt potatis
Fransk chokladkaka
Kvällsmat: Risgrynsgröt