Borås stad
Hulta ängar korttidsboende
Vecka 4
Måndag
Kokt korv med potatismos och gurkmajonnäs
Kåldolmar med skysås och kokt potatis. Lingonsylt
Äpple- & kanelkräm
Kvällsmat: Raggmunk med rödlökscreme
Kåldolmar med skysås och kokt potatis. Lingonsylt
Äpple- & kanelkräm
Kvällsmat: Raggmunk med rödlökscreme
Tisdag
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis. Lingonsylt
Stekt kycklinglårfilé i örtsås och ugnsstekt potatis
Jordgubbssoppa
Kvällsmat: Spenatsoppa och mjuk smörgås
Stekt kycklinglårfilé i örtsås och ugnsstekt potatis
Jordgubbssoppa
Kvällsmat: Spenatsoppa och mjuk smörgås
Onsdag
Stekt sillflundra med potatismos och skirat smör. Lingonsylt och gröna ärtor.
Chili con carne och kokt ris eller kokt potatis
Rabarberkräm
Kvällsmat: Kalvsylta med potatismos och rödbetor
Chili con carne och kokt ris eller kokt potatis
Rabarberkräm
Kvällsmat: Kalvsylta med potatismos och rödbetor
Torsdag
Morotssoppa
Rimmad oxbringa med rotmos
Kesokaka med sylt och vispad grädde
Kvällsmat: Ugnspannkaka
Rimmad oxbringa med rotmos
Kesokaka med sylt och vispad grädde
Kvällsmat: Ugnspannkaka
Fredag
Mustig kycklinggryta med bacon och svamp (Coq au vin) Helstekt potatis/kokt potatis
Kassler med rotfruktsgratäng
Fruktsallad
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Kassler med rotfruktsgratäng
Fruktsallad
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Lördag
Stekt spätta med dansk remoulad och kokt potatis
Kardemummadoftande persikokaka
Kvällsmat: Omelett med köttbullar
Kardemummadoftande persikokaka
Kvällsmat: Omelett med köttbullar
Söndag
Kökets söndagsstek med gräddsås, kokt potatis och brysselkål
Cheesecake med björnbär
Kvällsmat: Köttfärspaj med gratinerat potatismos (Herdepaj)
Cheesecake med björnbär
Kvällsmat: Köttfärspaj med gratinerat potatismos (Herdepaj)