Borås stad
Hulta ängar Vård & Omsorgsboende
Vecka 11
Måndag
Köttkorv med pepparrotssås och kokt potatis.
Fiskgratäng med sparris & gräslök och kokt potatis
Blåbär- och lingonkräm
Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning
Fiskgratäng med sparris & gräslök och kokt potatis
Blåbär- och lingonkräm
Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning
Tisdag
Pannbiff med stekt lök, gräddsås och kokt potatis. Lingon & Inlagd gurka.
Pastagratäng med ädelost och rökt hönskött
Nyponsoppa med mandelbiskvier
Kvällsmat: Fläskpannkaka
Pastagratäng med ädelost och rökt hönskött
Nyponsoppa med mandelbiskvier
Kvällsmat: Fläskpannkaka
Onsdag
Stekt fisk, kall sås med äpple och rödlök och kokt potatis
Bräserad kryddig fläskstek (pulled pork) med klyftpotatis och vitlökssås
Skogsbärskräm
Kvällsmat: sparrissoppa, mjuk smörgås
Bräserad kryddig fläskstek (pulled pork) med klyftpotatis och vitlökssås
Skogsbärskräm
Kvällsmat: sparrissoppa, mjuk smörgås
Torsdag
Gulaschsoppa med crème fraiche
Chili con carne och ris
Bärpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Omelett med svampstuvning
Chili con carne och ris
Bärpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Omelett med svampstuvning
Fredag
Herrgårdskyckling med kokt potatis eller ris
Vegetarisk paj/lasagne
Ingefärspäron med vispad grädde
Kvällsmat: Pizza
Vegetarisk paj/lasagne
Ingefärspäron med vispad grädde
Kvällsmat: Pizza
Lördag
Fiskgratäng med tomat och ansjovis och kokt potatis
Vinbärskaka med vaniljsås
Kvällsmat: Blomkålsgratäng med skinka
Vinbärskaka med vaniljsås
Kvällsmat: Blomkålsgratäng med skinka
Söndag
Dillkött och kokt potatis. Inlagd gurka
Ljus chokladmousse
Kvällsmat: potatissallad och kallskuret
Ljus chokladmousse
Kvällsmat: potatissallad och kallskuret