Omsorgen

Borås stad

Hulta ängar Vård & Omsorgsboende

Vecka 7

Måndag
Stekt isterband med dillstuvad potatis
Fiskqueneller med potatismos
Blåbärskräm
Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning
Tisdag
Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis
Rispytt med kyckling och chorizokorv (Jambalaya). Gräddfil
Apelsinsoppa
Kvällsmat: Skånsk äggakaka med fläsk
Onsdag
Lasagne
Morotsbiffar med solroskärnor, kokt potatis och kall sweetchilisås
Jordgubbs- och rabarberkompott
Kvällsmat: Italiens ostsoppa, mjuk smörgås
Torsdag
Nikkaluktasoppa
Plommonjärpar med brunsås och kokt potatis
Ostkaka med grädde och sylt
Kvällsmat: Risgrynspudding med bärsås
Fredag
Kycklinggryta med mangochutney. Kokt ris/potatis
Stekt falukorv med stuvade grönsaker
Vaniljhjärtan i långpanna (Vaniljkaka)
Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad
Lördag
Fisk med spenat och tomat i syrlig sås, kokt potatis/ris
Kladdkaka och grädde
Kvällsmat: Kassler- och broccoligratäng med kall sås
Söndag
Långbakad fläskkarré med äppel- & lingonsky och kokt potatis
Exotiskfromage
Kvällsmat: Ostpaj och vitlökssås