Omsorgen

Borås stad

Hulta ängar Vård & Omsorgsboende

Vecka 9

Måndag
Kokt korv, potatismos & gurkmajonnäs
Stekt kycklinglårfilé med dragonsås och ris eller kokt potatis. Gelé
Exotisk fruktsoppa
Kvällsmat: Köttfärspaj och kall örtsås
Tisdag
Kålpudding med skysås och kokt potatis. Lingon
Fiskgratäng Högsbo och potatismos
Päronkräm
Kvällsmat: Pannkaksrulle med spenatstuvning
Onsdag
Rågstekt fisk med dillfrön, citronsås och kokt potatis
Rimmad bog och rotmos
Blåbärssoppa
Kvällsmat: Krämig tomatsoppa med pasta och mjuk smörgås
Torsdag
Krämig potatis- och purjolökssoppa
Ost- och baconsås med pasta
Kesokaka med sylt och vispad grädde
Kvällsmat: Potatisomelett
Fredag
Köttbullar med gräddsås och kokt potatis. Lingon och inlagd gurka
Kycklinggryta med svamp & bacon och ris eller potatis
Persikohalvor och grädde
Kvällsmat: Räksmörgås
Lördag
Kokt fisk med varm örtsås och kokt potatis
Aprikosfromage
Kvällsmat: Kaviarfrestelse och prinskorv
Söndag
Slottsstek med sås och kokt potatis. Inlagd gurka och vinbärsgelé
Fransk chokladkaka
Kvällsmat: Kycklingpaj