Omsorgen

Borås stad

Kristinegränd

Vecka 31

Måndag

Stekt lunchkorv med potatismos och gurkmajonnäs.
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök 
Blåbärskräm
Kvällsmat: Fläskpannkaka och lingon

Tisdag

Småländsk köttfärskaka med gräddsås & kokt potatis. Lingon och inlagd gurka
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök 
Apelsinsoppa
Kvällsmat: Sparrissoppa och mjuk smörgås

Onsdag

Stekt fisk med kall kapris- & dillsås och kokt potatis
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök 
Jordgubbs- och rabarberkompott
Kvällsmat: Italiensk omelett (Frittata) med tomatsalsa

Torsdag

Lasagne
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök 
Päronhalva
Kvällsmat: Stekt potatis med köttbullar

Fredag

Kalkonfärsbiff med kall paprikasås och potatisklyftor
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök 
Ostkaka med sylt
Kvällsmat: Smörgås med tonfiskröra

Lördag

Laxpudding med skirat smör
Kladdkaka med grädde
Kvällsmat: Hamburgare med dressing, bröd och klyftpotatis

Söndag

Biffstroganoff och ris
Drottningmousse
Kvällsmat: Mannagrynspudding och sylt