Omsorgen

Borås stad

Kristinegränd

Vecka 42

Måndag

Stekt falukorv med stuvade rotfrukter och kokt potatis

Fiskgratäng med purjolök & paprika och kokt potatis

Svart vinbärssoppa

Kvällsmat: Pannkaksrulle med champinjonstuvning

Tisdag

Kycklinggryta med röd curry & kokosmjölk och ris

Moussaka

Aprikoskräm

Kvällsmat: Krämig tomatsoppa med pasta, mjuk smörgås

Onsdag

Stekt fisk med sauce verte (grön örtsås), kokt potatis

Gräddstuvad lever och kokt potatis

Keso a la malta

Kvällsmat: Ost- och purjolökspaj

Torsdag

Jordärtskockssoppa

Wallenbergare med potatismos, gröna ärtor och skirat smör

Knäckig äppelpaj med vaniljsås

Kvällsmat: Kalvsylta med rödbetor och potatismos

Fredag

Köttbullar med gräddsås och kokt potatis, lingon

Spenat- och ostlasagne

Fruktsallad

Kvällsmat: Smörgås med laxröra

Lördag

Kokt fisk med ägg & ansjovisröra och potatismos

Kycklinggratäng med ost, potatis och tomat

Yoghurtpannacotta

Kvällsmat: Kaviarfrestelse och prinskorv

Söndag