Omsorgen

Borås stad

Kristinegränd

Vecka 47

Måndag

Fiskgratäng Picasso (med rökt skinka) och potatis

Fransk korvgryta och pasta eller kokt potatis

Blåbär- och lingonkräm

Kvällsmat: Skånsk äggakaka med fläsk

Tisdag

Stekt fläsk och löksås med kokt potatis, lingon

Kycklinglasagne

Nyponsoppa med mandelbiskvier

Kvällsmat: Morotssoppa med mjuk smörgås

Onsdag

Kalkonfärsbullar med citron & persilja och medelhavssås och kokt potatis

Pepparrotsströmming (sill) och potatismos

Yoghurtdessert med crisp

Kvällsmat: Färslåda

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk

Pytt i panna och stekt ägg, rödbetor

Pannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Fritatta (Italiensk omelett)

Fredag

Fläskschnizel och skysås och stekt potatis

Gratäng med gnocchi, tomatsås och ost

Mango- och kokospaj

Kvällsmat: Pizza

Lördag

Örtöverbakad fisk med potatismos

Köttkaka med gräddsås och kokt potatis, inlagd gurka och lingon

Nötkaka

Kvällsmat: Laxcheesecake

Söndag

Älggryta och kokt potatis, gelé

Kokt fisk med äggsås och kokt potatis

Drottningmousse

Kvällsmat: Risgrynsgröt och skinksmörgås