Omsorgen

Borås stad

Kypegläntan

Vecka 4

Måndag
Kokt korv med potatismos och gurkmajonnäs
Kåldolmar med skysås och kokt potatis.
Äpple- & kanelkräm
Tisdag
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis.
Stekt kycklinglårfilé i örtsås och ris
Jordgubbssoppa
Onsdag
Stekt sillflundra med potatismos och skirat smör.
Chili con carne och kokt ris
Rabarberkräm
Torsdag
Morotssoppa
Rimmad oxbringa med rotmos
Kesokaka med sylt och vispad grädde
Fredag
Mustig kycklinggryta med bacon och svamp (Coq au vin) Kokt potatis
Kassler med rotfruktsgratäng
Fruktsallad
Lördag
Söndag