Omsorgen

Borås stad

Kypegläntan

Vecka 4

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Kokt korv med potatismos och gurkmajonnäs

Alternativ: Kåldolmar, skysås, potatis

Dessert: Äpple- & kanelkräm

 

Tisdag

Lunch: Stekt fläsk med löksås, kokt potatis. 

Alternativ: Stekt kycklinglårfilé i örtsås. Kokt potatis

Dessert: Jordgubbssoppa

 

Onsdag

Lunch: Stekt sillflundra med potatismos och skirat smör. 

Alternativ: Chili con carne. Kokt ris 

Dessert: Rabarberkräm

 

Torsdag

Lunch: Morotssoppa

Alternativ: Rimmad oxbringa med rotmos

Dessert: Kesokaka med sylt och vispad grädde

 

Fredag

Lunch: Mustig kycklinggryta med bacon och svamp (Coq au vin). Helstekt potatis/kokt potatis

Alternativ: Kassler med rotfruktsgratäng

Dessert: Fruktsallad

 

Lördag
Söndag