Omsorgen

Borås stad

Kypegläntan

Vecka 43

Med reservation för ändringar.

Måndag

Kåldolmar med skysås och kokt potatis, lingonsylt

Kokt fisk med ägg- &persiljesås och kokt potatis

Blåbärskräm

Kvällsmat: Blodpudding och potatisbullar / stekt potatis och bacon, lingon

Tisdag

Stekt fläsk med bruna bönor och kokt potatis

Ugnsstekt kycklinglårfilé i gräddig örtsås och ugnsstekt potatis

Apelsinsoppa

Kvällsmat: Spenatsoppa och ägg halva, mjuk smörgås

Onsdag

Stekt fisk, kall sås med äpple & rödlök och kokt potatis

Chili Con Carne med ris

Jordgubbs och rabarberkompott

Kvällsmat: Falupytt

Torsdag

Minestronesoppa

Rimmad oxbringa och rotmos

Ostkaka med sylt

Kvällsmat: Omelett och köttbullar

Fredag

Coq au vin (Mustig kycklinggryta med bacon och svamp) och ris eller kokt potatis

Kassler- och rotfruktsgratäng

Päronhalva

Kvällsmat: Gubbröra på kavring

Lördag
Söndag