Omsorgen

Borås stad

Margarethagatan 9

Vecka 12

Måndag
Korvstroganoff med ris
Stekt fisk med kall sås och kokt potatis
Mangosoppa
Kvällsmat: Palsternacksoppa. Mjuk smörgås
Tisdag
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis.
Kycklinglevergryta med kokt potatis.
Svartvinbärsoppas
Kvällsmat: Stekt falukorv med stuvade grönsaker
Onsdag
Köttfärskaka med tomater & fetaost, paprikasås och kokt potatis
Pytt i panna med stekt ägg
Aprikoskräm
Kvällsmat: Isterbandslåda
Torsdag
Västkustsoppa (Fisksoppa)
Apelsin och mandelkyckling med apelsinsås och kokt potatis
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Köttfärscrepes med kall avokadosås
Fredag
Fläskschnitzel med ansjovis- och kaprissky och stekt potatis
Potatis & skinkgratäng med örter och purjolök
Keso a la malta
Kvällsmat: Varm smörgåstårta
Lördag
Kokt fisk med dillsås och kokt potatis
Kåldolmar med skysås och kokt potatis.
Morotskaka med frosting
Kvällsmat: Ostpaj med kall sås
Söndag
Skånsk kalops och kokt potatis.
Fisk Björkeby och potatismos
Knäckig äppelpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad