Omsorgen

Borås stad

Margarethagatan 9

Vecka 16

Måndag
Isterband och dillstuvad potatis
Fiskgratäng med sparris & gräslök och kokt potatis
Äpple- & kanelkräm
Kvällsmat: Ärtpuresoppa med pepparrotscrème och skinksmörgås
Tisdag
Köttbullar i gräddsås och kokt potatis.
Trädgårdsmästargryta (kassler) och kokt potatis
Jordgubbssoppa
Kvällsmat: Husets pyttipanna
Onsdag
Strömmingslåda (på sill) med potatismos
Asiatisk köttgryta och kokt ris eller potatis
Rabarberkräm
Kvällsmat: Fläskpannkaka och lingon
Torsdag
Helstekt kycklingbröst med örtkryddad vitvinssås och kokt potatis.
Fisksoppa med fänkål
Mjuk kaka med konserverad persika och vispad grädde
Kvällsmat: Kall räkpaj
Fredag
Påskstek med potatisgratäng och rödvinssås
Kycklingspett och potatisgratäng
Fransk chokladkaka med vispad grädde
Kvällsmat: Kallskuret med potatissallad
Lördag
Påskbuffe
Citroncheesecake
Kvällsmat: Omelett med grönkålstuvning
Söndag
Ugnsstekt lax med kall dill- och citronsås och kokt potatis
Broccolipaj och kall sås
Mangopannacotta
Kvällsmat: Silltårta