Omsorgen

Borås stad

Margarethagatan 9

Vecka 17

Måndag
Helstekt kalkonbröst med gräddsås och kokt potatis.
Fiskgratäng med räkor och potatismos
Toscapäron med lättvispad grädde
Kvällsmat: Pannkaksrulle
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk
Chili sin carne och ris
Nyponsoppa med mandelbiskvier
Kvällsmat: Sparrissoppa och mjuk smörgås
Onsdag
Stekt fisk med kall sås och kokt potatis
Rimmad oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis
Skogsbärskräm
Kvällsmat: Herdepaj (Köttpaj med gratinerat potatismos)
Torsdag
Ärtsoppa med fläskbog
Kyckling med mango chutney och ris
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Omelett och kalkonköttbullar
Fredag
Pannbiff med champinjonsås och kokt potatis.
Ost- och ananasgratinerad kassler med champinjonsås och ris
Ingefärspäron med vispad grädde
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Lördag
Italiensk fiskgratäng med basilikatäcke och kokt potatis
Kåldolmar med skysås, kokt potatis
Vinbärskaka och vaniljsås
Kvällsmat: Västkustrulle
Söndag
Dillkött, kokt potatis
Kokt fisk med ägg- och persiljesås, kokt potatis
Ljus chokladmousse
Kvällsmat: Kycklingspett och fransk potatissallad med sparris & spenat