Omsorgen

Borås stad

Margarethagatan 9

Vecka 27

Måndag
Herrgårdskyckling med ris/kokt potatis
Exotisk fruktsoppa
Kvällsmat: Ärtpurésoppa med pepparrotscrème och skinksmörgås
Tisdag
Grekisk biff med oregano & fetaost, tzatziki och ugnsstekt potatis
Päronkräm
Kvällsmat: Mannagrynspudding med sylt
Onsdag
Stekt fisk med örtremoulade och kokt potatis
Blåbärssoppa
Kvällsmat: Äggröra och prinskorv
Torsdag
Champinjonsoppa
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Kökets pastasallad
Fredag
Köttgryta med pepparrot och kokt potatis eller ris
Persikohalvor och grädde
Kvällsmat: Omelett med sparris stuvning
Lördag
Fiskgratäng med sparris & gräslök och kokt potatis
alva
Citronfromage
Kvällsmat: Kallskuret med potatissallad
Söndag
Dillkött på kyckling och kokt potatis
Fransk chokladkaka
Kvällsmat: Quiche Lorraine (skink- och ostpaj) och kall örtsås