Borås stad
Margarethagatan 9
Vecka 4
Måndag
Kokt korv med potatismos och gurkmajonnäs
Kåldolmar med skysås och kokt potatis.
Äppel / kanelkräm
Kvällsmat: Tomatsoppa med pasta och mjuk smörgås
Kåldolmar med skysås och kokt potatis.
Äppel / kanelkräm
Kvällsmat: Tomatsoppa med pasta och mjuk smörgås
Tisdag
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis.
Stekt kycklinglårfilé i örtsås och ris
Jordgubbssoppa
Kvällsmat: Raggmunk med rödlökscreme klick
Stekt kycklinglårfilé i örtsås och ris
Jordgubbssoppa
Kvällsmat: Raggmunk med rödlökscreme klick
Onsdag
Stekt sillflundra med potatismos och skirat smör.
Chili con carne och kokt ris
Rabarberkräm
Kvällsmat: Kalvsylta med potatismos och rödbetor
Chili con carne och kokt ris
Rabarberkräm
Kvällsmat: Kalvsylta med potatismos och rödbetor
Torsdag
Morotssoppa
Rimmad oxbringa med rotmos
Kesokaka med sylt / grädde
Kvällsmat: Ugnspannkaka m lingonsylt
Rimmad oxbringa med rotmos
Kesokaka med sylt / grädde
Kvällsmat: Ugnspannkaka m lingonsylt
Fredag
Mustig kycklinggryta med bacon och svamp (Coq au vin) Kokt potatis
Kassler med rotfruktsgratäng
Fruktsallad
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Kassler med rotfruktsgratäng
Fruktsallad
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Lördag
Stekt spätta med dansk remoulad och kokt potatis
Färsbiff med brunsås och kokt potatis.
Kardemummakaka med grädde
Kvällsmat: Omelett med köttbullar
Färsbiff med brunsås och kokt potatis.
Kardemummakaka med grädde
Kvällsmat: Omelett med köttbullar
Söndag
Kökets söndagsstek med gräddsås, kokt potatis
Fiskgryta med fänkål och crème fraiche & kokt potatis
Cheesecake med björnbär
Kvällsmat: Köttfärspaj med gratinerat potatismos (Herdepaj)
Fiskgryta med fänkål och crème fraiche & kokt potatis
Cheesecake med björnbär
Kvällsmat: Köttfärspaj med gratinerat potatismos (Herdepaj)