Omsorgen

Borås stad

Margarethagatan 9

Vecka 45

Med reservation för ändringar.

Måndag

Korv Forsell (korvgryta) och ris eller kokt potatis

Stekt panerad fisk med remoulade och kokt potatis

Exotisk fruktsoppa

Kvällsmat: Broccolisoppa med mjuk smörgås

Tisdag

Pannbiff med stekt lök, skysås och kokt potatis, lingon

Kyckling i senap & dragonsås och kokt potatis

Päronkräm

Kvällsmat: Fläskpannkaka med lingon

Onsdag

Stekt strömming (sill) med potatismos, skirat smör

Ost / ananasgratinerad kassler med ris / potatis

Blåbärssoppa

Kvällsmat: Stekt potatis och köttbullar i brunsås

Torsdag

Gustav Adolfs dagen

Burgundisk köttgryta och kokt potatis

Kökets Fisksoppa

Mjuk kaka med grädde / bär

Kvällsmat: Raggmunk med fläsk

Fredag

Köttfärslimpa med bacon, svampsås och kokt potatis

Morotsbiff med couscous och kall sweet chili sås 

Persikohalva med grädde

Kvällsmat: Korv med bröd & mos, gurkmajonnäs

Lördag

Kycklinggryta med mangochutney och ris/kokt potatis

Lättrimmad fisk med pepparrotssås och kokt potatis

Lingonfromage

Kvällsmat: Kökets lördagssmörgås

Söndag

Fläskkarré och äppelcidersås och ugnsstekt potatis

Fiskgratäng med spenat och ost, kokt potatis

Fransk chokladkaka, vispad grädde

Kvällsmat: Kallskuret och potatissallad