Omsorgen

Borås stad

Margarethagatan 9

Vecka 46

Med reservation för ändringar.

Måndag

Mårtens afton

Stekt Isterband med äpple- & lökröra och potatismos

Spaghetti med köttfärssås

Äpple- & kanelkräm

Kvällsmat: Italiensk ostsoppa med mjuk smörgås

Tisdag

Mårtens dagen 

Helstekt kalkonbröst med gräddsås, plommon & äpple och kokt potatis

Stek fisk med skarpsås och kokt potatis

Jordgubbssoppa

Kvällsmat: Mannagrynspudding med sylt

Onsdag

Fiskqueneller med dillsås potatismos

Jägarbiff med lingonsås och kokt potatis

Rabarberkräm

Kvällsmat: Janssons frestelse och prinskorv

Torsdag

Kålsoppa med frikadeller

Köttkorv med pepparrotssås och kokt potatis

Kesokaka med sylt och vispad grädde

Kvällsmat: Raggmunk med lingon

Fredag

Helstekt kycklingklubbfilé med ris / potatis och dragonsås 

Lasagne med morot / keso

Fruktsallad

Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad

Lördag

Fiskgratäng med purjolök & champinjoner och kokt potatis

Plommonjärpar med gräddsås och kokt potatis

Kardemummadoftande persikokaka

Kvällsmat: Kassler- och broccoligratäng

Söndag

Långbakad fläskkarre med äppel- & lingonsky och kokt potatis

Gyllene fiskgryta med saffran och kokt potatis

Mjuk kaka med smak av citron

Kvällsmat: Kycklingspett med potatissallad