Omsorgen

Borås stad

Restaurang Dalhem

Vecka 50

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Ugnsgratinerad falukorv med potatismos

Alternativ: Fisk med mandeltäcke med potatismos

Dessert: Aprikoskräm

Kvällsmat: Fläskpannkaka med lingon

Tisdag

Lunch: Köttfärssås med spagetti eller kokt potatis

Alternativ: Risotto med kall sås

Dessert: Rabarberkräm

Kvällsmat: Spenatsoppa med ägghalva, mjuk smörgås

Onsdag

 

Lunch: Jullunch  

Alternativ: 

Dessert: Ris a la Malta med saftsås

Kvällsmat: Smörgås med räkröra

Torsdag

Lunch: Ärtsoppa med fläsk

Alternativ: Pastagratäng

Dessert: Pannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Stekt potatis med köttbullar

Fredag

Lunch: Herrgårdskyckling kokt potatis eller ris

Alternativ: Wienerkorv med potatismos och gurkmajonnäs

Dessert: Fruktcocktail med grädde

Kvällsmat: Gubbröra med kokt potatis

Lördag

Lucia

Lunch: Italiensk fiskgratäng, kokt potatis

Alternativ: Färsrätt med sås & kokt potatis. Inlagd gurka

Dessert: Lussekatt

Kvällsmat: Skinka och blomkålsgratäng

Söndag

Tredje Advent

Lunch: Helstekt kotlettrad, sås, kokt potatis. Vinbärsgelé

Alternativ: Kokt fisk med citronsås samt kokt potatis

Dessert: Pepparkakscheesecake med lingon

Kvällsmat: Kycklingspett med potatissallad