Omsorgen

Borås stad

Restaurang Dalhem

Vecka 19

Måndag
Korv stroganoff med ris eller potatis
Fiskbullar i hummersås och potatis
Jordgubbskräm
Kvällsmat: Skink- och spenatcrêpes
Tisdag
Färsbiff med skysås och kokt potatis. Lingon & Inlagd gurka.
Kökets vegetariska
Fruktsoppa
Kvällsmat: Broccolisoppa med bröd
Onsdag
Stekt fisk med stuvad spenat och kokt potatis
Chicken nuggets med kall mangochutneysås och ris
Jordgubb- och rabarberkompott
Kvällsmat: Gräddstuvad pyttipanna
Torsdag
Krämig potatis och purjolökssoppa
Bacon och champinjonssås med pasta
Ostkaka med sylt
Kvällsmat: Halv special (bröd, korv, mos)
Fredag
Kalkonfärslimpa med dragonkryddad vitvinssås och kokt potatis
Bakad potatis med räkröra
Fruktcocktail med grädde
Kvällsmat: Ostpaj med kall sås
Lördag
Lättrimmad fisk med pepparrotssås och kokt potatis
Kyckling i grönpepparsås med ris
Glass
Kvällsmat: Kycklingspett med potatissallad
Söndag
Fläskköttsgryta med stekt lök och bacon, potatis
Laxpudding med skirat smör
Kladdkaka med grädde
Kvällsmat: Risgrynsgröt och smörgås