Restaurang Dalhem
Vecka 42
Med reservation för ändringar
Till varje måltid serveras kokta grönsaker
Välkomna & Smaklig måltid önskar Köket!
Stekt falukorv med stuvade grönsaker, potatis
Aprikoskräm
Fiskgratäng med purjolök & paprika, potatis
Champinjoncrepes
Kycklinggryta med röd curry & kokosmjölk, ris/potatis
Svart vinbärssoppa
Moussaka
Ängamat ( grönsakssoppa ), bröd
Stekt fisk med kall örtsås, potatis
Keso a la malta med saftsås
Gräddstuvad lever, potatis
Kalvsylta med potatismos, rödbetor
Offentliga måltidens dag
Förrätt: Jordärtskockssoppa
Varmrätt: Wallenbergare med potatismos, skirat smör gröna ärtor
Dessert:Knäckig äppelpaj med vaniljsås
Korv med potatissallad
Köttbullar med gräddsås, potatis
Glass
Spenat & ostlasagne
Smörgås med laxröra
Fisk Björkeby med sås, potatis
Fruktcocktail med grädde
Kycklinggratäng med ost, potatis & tomat
Kaviarfrestelse med prinskorv
Skinkstek med gräddsås och potatis
Hembakad kaka
Fiskburgare med kall sås, potatis
Risgrynsgröt