Omsorgen

Borås stad

Restaurang Dalhem

Vecka 46

Med reservation för ändringar

Till varje måltid serveras kokta grönsaker

Välkomna & Smaklig måltid önskar Köket!

Måndag

Isterband med dillstuvad potatis

Vegetarisk lasagne

Dessert: Päronkräm

Kvällsmat: Mannagrynspudding med bärsås

Tisdag

Helstekt kycklingbröst, gräddsås, plommon, äpple,rödkål, potatis  

Panerad fisk med skarpsås, potatis

Jordgubbssoppa

Kvällsmat: Gräddstuvad pyttipanna (avd B,C,D,E korv med bröd)

Onsdag

Jägarbiff med lingonsås, potatis

Fiskbullar i hummersås, potatis

Rabarberkräm

Kvällsmat: Janssons frestelse med prinskorv

Torsdag

Kålsoppa med frikadeller

Spagetti Bolognese

Kesokaka med sylt & grädde

Kvällsmat: Raggmunk med lingon

Fredag

Kycklinglårfilé med dragonsås, klyftpotatis

Köttkorv med pepparrotssås, potatis

Fruktcocktail med grädde

Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad

Lördag

Fiskgratäng med purjolök & paprika, potatis

Plommonjärpar med gräddsås, potatis

Glass

Kvällsmat: Kassler & broccoligratäng

Söndag

Fläskkarré med sås, potatis

Gyllene fiskgryta med saffran, potatis

Key lime pie

Kvällsmat: Kycklingpaj med kall sås