Omsorgen

Borås stad

Restaurang Dalhem

Vecka 47

Måndag

Fransk korvgryta med ris eller potatis

Fiskgratäng med kokt potatis

Blåbärssoppa

Kvällsmat: Skånsk äggakaka 

Tisdag

Stekt fläsk och löksås med kokt potatis, lingon

Kycklinglasagne

Hallonkräm

Kvällsmat: Morotssoppa med mjuk smörgås

Onsdag

Stekt strömming med potatismos

Kalkonfärslimpa med citron / persilja, medelhavssås, kokt potatis

Yoghurtdessert med crisp

Kvällsmat: Färslåda

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk

Pytt i panna och stekt ägg, rödbetor

Pannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Pannkaksrulle

Fredag

Fläskschnizel med sås och klyftpotatis

Gratäng med gnocchi, tomatsås och ost

Glass

Kvällsmat: Pizza

Lördag

Örtöverbakad fisk med sås och potatis

Köttfärskaka med gräddsås och kokt potatis, inlagd gurka och lingon

Fruktcocktail med grädde

Kvällsmat: Laxcheesecake

Söndag

Älggryta och kokt potatis, gelé

Kokt fisk med äggsås och kokt potatis

Hembakad kaka

Kvällsmat: Risgrynsgröt