Restaurang Dalhem
Vecka 48
Med reservation för ändringar.
Lunch: Kokt varmkorv med gurkmajonnäs och potatismos
Alternativ: Fiskgratäng högsbo (morot) med potatismos
Dessert: Päronkräm
Kvällsmat: Ugnspannkaka med sylt
Lunch: Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingon
Alternativ: Kyckling med bacon och champinjoner i vitvinssås (Kyckling Bonne Femme)
Dessert: Blåbärssoppa
Kvällsmat: Sparris- & broccolisoppa med mjuk smörgås
Lunch: Stekt fisk med kall örtsås, kokt potatis
Alternativ: Spagetti med köttfärssås
Dessert: Blandad fruktkräm
Kvällsmat: Bondomelett
Lunch: Västkustsoppa (fisksoppa)
Alternativ: Gratinerad kassler med champinjonsås. Kokt ris
Dessert: Äppelpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Stuvade makaroner med köttbullar
Lunch: Fransk fläskköttsgryta med ris / potatis
Alternativ: Vegetariska vårrullar med sötsur sås, ris
Dessert: Glass
Kvällsmat: Ägg- och räklåda
Lunch: Mandelfisk med skirat smör och kokt potatis
Alternativ: Kyckling i dragonsås med potatis
Dessert: Hembakad kaka
Kvällsmat: Köttfärspaj med kall vitlökssås
Första advent, Glöggens dag
Lunch: Slottsstek med sås, kokt potatis & inlagd gurka samt vinbärsgelé
Alternativ: Fiskgratäng samt kokt potatis
Dessert: Glöggpäron med grädde
Kvällsmat: Jansons frestelse med prinskorv