Omsorgen

Borås stad

Restaurang Dalhem

Vecka 8

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Korvgryta med ris/potatis

Alternativ: Kycklinglasagnette

Dessert: Päronkräm

Kvällsmat: Äggröra med köttbullar

Tisdag

Lunch: Pannbiff med stekt lök, sås, potatis

Alternativ: Fiskgratäng Picasso, potatis

Dessert: Semla

Kvällsmat: Morotssoppa med bröd

Onsdag

Lunch: Stekt fisk med remouladsås, potatis

Alternativ: Spagetti bolognese

Dessert: Blandad fruktkräm

Kvällsmat: Janssons frestelse och prinskorv

Torsdag

Lunch: Fisksoppa

Alternativ: Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor

Dessert: Ostkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Ost och skinkomelett

Fredag

Lunch: Fläskschnizel med sås och klyftpotatis

Alternativ: Gnocchi med tomat- och ostsås

Dessert: Björnbärskräm

Kvällsmat: Pizzasmörgås

Lördag

Lunch: Fiskgratäng med citron och färskost, kokt potatis

Alternativ: Kycklinggryta med rödcurry och kokosmjölk, ris

Dessert: Persikor med vispad grädde

Kvällsmat: Laxpaj med kall sås

Söndag

Lunch: Slottsstek med sås, potatis

Alternativ: Örtöverbakad fisk med potatismos, skirat smör

Dessert: Ananaspaj

Kvällsmat: Mannagrynsgröt