Omsorgen

Borås stad

Sjöboklint

Vecka 10

Måndag
Ugnsgratinerad falukorv med potatismos
Stekt fisk med kall citronsås och kokt potatis
Äpple- & kanelkräm
Kvällsmat: Potatisbullar med bacon
Tisdag
Kycklinggryta med champinjoner & paprika (a la King), ris
Stekt fläsk med raggmunk
Semla
Kvällsmat: Blomkålssoppa
Onsdag
Fiskpudding med skirat smör och potatismos
Köttfärssås och spagetti
Rabarberkräm
Kvällsmat: Kalvsylta med potatismos och rödbetor
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk
Lasagne med morot och keso
Pannkaka med grädde och sylt
Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning
Fredag
Fläskköttsgryta med rödbetor & apelsin och kokt potatis
Rispytt med kyckling och chorizokorv (Jambalaya) och gräddfil
Fruktsallad
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Lördag
Fisk med mandeltäcke med ört- & vitvinssås, kokt potatis
Köttfärslimpa med timjan- & enbärssås och kokt potatis.
Kardemummadoftande persikokaka
Kvällsmat: Makaronipudding
Söndag
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås och kokt potatis
Kokt fisk med kaviar- och dillsås, kokt potatis
Cheesecake med björnbär
Kvällsmat: Broccoli- och skinkgratäng