Omsorgen

Borås stad

Sjöboklint

Vecka 18

Måndag
Stekt kycklinglårfilé i gräddig örtsås och klyftpotatis.
Chorizokorv med pastasallad
Svart vinbärssoppa
Kvällsmat: Bondomelett
Tisdag
Operakällarens strömming (på sill)skirat smör och potatismos
Kycklinglevergryta och kokt potatis
Aprikoskräm
Kvällsmat: Champinjonsoppa
Onsdag
Wallenbergare med skirat smör och potatismos
Fiskgratäng med räkor & dill och kokt potatis
Mangosoppa
Kvällsmat: Laxsmörgås
Torsdag
Spenatsoppa och ägghalva
Fläskfilé med grönpepparsås och potatisgratäng
Bärpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Stekt korv och stuvade makaroner
Fredag
Småländsk köttfärskaka med gräddsås och kokt potatis.
Stekt kyckling med örtig vitvinssås och ris
Keso a la malta
Kvällsmat: Bakad potatis med skinkröra
Lördag
Stekt spätta med dansk remoulad och kokt potatis
Persiljejärpar med skysås, kokt potatis
Morotskaka
Kvällsmat: Fiskburgare med dressing, bröd och klyftpotatis
Söndag
Biffstroganoff och ris
Fiskgryta med räkor och kokt potatis
Knäckig äppelpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Tonfisksallad med Rhode island dressing