Omsorgen

Borås stad

Sjöboklint

Vecka 19

Måndag
Kycklinglår i grönpepparsås och ris
Fiskqueneller i hummersås och potatismos
Blåbärskräm
Kvällsmat: Broccolisoppa.
Tisdag
Färsbiff med skysås och kokt potatis.
Bacon- & champinjonsås och pasta
Apelsinsoppa
Kvällsmat: Skink- och spenatcrêpes
Onsdag
Stekt fisk med stuvad spenat och kokt potatis
Korv Forsell och ris
Jordgubb- och rabarberkompott
Kvällsmat: Omelett och stuvade grönsaker
Torsdag
Kålpudding med skysås, kokt potatis
Krämig potatis och purjolökssoppa
Ostkaka med sylt
Kvällsmat: Halv special (bröd, korv, mos)
Fredag
Kalkonfärslimpa med dragonkryddad vitvinssås och kokt potatis
Bakad potatis med räkröra
Päronhalva med grädde
Kvällsmat: Ostpaj med kall örtsås
Lördag
Lättrimmad fisk med pepparrotssås och kokt potatis
Fläskköttsgryta med stekt lök & bacon. Kokt potatis
Kladdkaka med grädde
Kvällsmat: Kycklingdrumstick med krämig potatissallad
Söndag
Äppleciderbräserad fläskstek med gräddsås och ugnsstekt potatis
Laxpudding med skirat smör
Exotiskfromage
Kvällsmat: Risgrynsgröt