Omsorgen

Borås stad

Sjöboklint

Vecka 27

Måndag
Herrgårdskyckling och ris
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök
Exotisk fruktsoppa
Kvällsmat: Ärtpurésoppa med pepparrotscrème
Tisdag
Grekisk biff med tzatziki och råstekt potatis
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök
Päronkräm
Kvällsmat: Mannagrynspudding
Onsdag
Stekt fisk med örtremoulade och kokt potatis
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök
Blåbärssoppa
Kvällsmat: Äggröra och prinskorv
Torsdag
Champinjonsoppa
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök
Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Pastasallad och dressing
Fredag
Fläsköttsgryta och kokt potatis
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök
Persikohalvor och grädde
Kvällsmat: Pizza
Lördag
Fiskgratäng med sparris & gräslök och kokt potatis
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök
Citronfromage
Kvällsmat: Kallskuret med potatissallad
Söndag
Dillkött på kyckling och kokt potatis
Matjessill med färskpotatis, ägghalva, gräddfil och gräslök
Fransk chokladkaka
Kvällsmat: Quiche Lorraine (skink- och ostpaj) och kall örtsås