Omsorgen

Borås stad

Sjöboklint

Vecka 29

Måndag
Kycklingfilé med apelsinsås och ris
Kallskuret med potatissallad
Rulltårtebakelse
Kvällsmat: Krämig tomatsoppa
Tisdag
Stekt falukorv med stuvade makaroner
Kallskuret med potatissallad
Nyponsoppa med mandelbiskvier
Kvällsmat: Omelett och köttbullar
Onsdag
Operakällarens sillflundra med skirat smör och potatismos
Kallskuret med potatissallad
Skogsbärskräm
Kvällsmat: Falupytt
Torsdag
Kalkonfärslimpa med dragonkryddad vitvinssås och kokt potatis
Kallskuret med potatissallad
Bärpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Kaviarfrestelse och prinskorv
Fredag
Köttbullar med gräddsås och kokt potatis.
Kallskuret med potatissallad
Ingefärspäron med vispad grädde
Kvällsmat: Räksmörgås
Lördag
Kokt fisk med hollandaise och kokt potatis
Kallskuret med potatissallad
Rabarberkladdkaka
Kvällsmat: Potatis och köttfärsgratäng
Söndag
Skinkstek med gräddsås och kokt potatis.
Kallskuret med potatissallad
Salt kolakräm med rårörda lingon
Kvällsmat: Pastasallad och kall sås