Omsorgen

Borås stad

Sjöboklint

Vecka 5

Måndag
Gratinerad falukorv och potatismos
Italiensk fiskgratäng med basilikatäcke och kokt potatis
Blåbär- och lingonkräm
Kvällsmat: Fläskpannkaka med lingon
Tisdag
Småländsk köttfärskaka med gräddsås och kokt potatis
Spenatlasagne
Nyponsoppa med mandelbiskvier
Kvällsmat: Champinjonsoppa
Onsdag
Stekt fisk med kall kapris- och dillsås. Kokt potatis
Kokt kyckling i currysås och kokt ris
Skogsbärskräm
Kvällsmat: Bondomelett
Torsdag
"""Rivesoppa"" rotfruktssoppa"
Pytt i panna med stekt ägg
Bärpaj med vaniljsås
Kvällsmat: Stekt korv med stuvade makaroner
Fredag
Viltkyckling och kokt potatis
Potatis- och köttfärsgratäng
Ingefärspäron med vispad grädde
Kvällsmat: Hamburgare med dressing, bröd och pommes frites
Lördag
Kokt fisk med Elisabethsås och kokt potatis
Kalkonfärsbiff med kall paprikasås och potatisklyftor.
Vinbärskaka med vaniljsås
Kvällsmat: Gravlaxsmörgås med hovmästarsås
Söndag
Bryggaregryta med kokt potatis
Fiskgratäng med räkor och dill, kokt potatis
Ljus chokladmousse
Kvällsmat: Grahamsgrynsgröt