Omsorgen

Borås stad

Sjöboklint

Vecka 52

VI RESERVERAR OSS FÖR ATT NÅGON MATRÄTT KAN TA SLUT!
Smaklig Måltid!

Måndag

Lunch: Kokt fisk med ägg- & persiljesås. Kokt potatis

Alternativ: Julskinka med kokt potatis, sås och rödkål

Dessert: Svartvinbärssoppa

Kvällsmat: Risgrynsgröt och skinksmörgås

Tisdag

Lunch: Stekt kycklinglårfilé, currysås och ris

Alternativ: Fiskgratäng med färskost och dragon och potatismos

Dessert: Exotisk fruktsallad och grädde

Kvällsmat: Omelett med köttbullar

Onsdag

Julafton

Julbord

 

Dessert: Ris á la Malta m. saftsås. Julgodis

Kvällsmat: Kallskuret och halländsk långkål

Torsdag

Juldagen

Lunch: Lutfisk med vit sås, kryddpeppar o. potatis. Gröna ärtor

Alternativ: Helstekt Kalkonbröst m. champinjonsås, potatis o. gelé

Dessert: Mintpäron med lättvispad grädde

Kvällsmat: Janssons frestelse med prinskorv

Fredag

Annandag jul

Lunch: Skinkstek, gräddsås, kokt potatis. Vinbärsgelé, picklade grönsaker

Alternativ: Kokt fisk m. senapssås, potatis

Dessert: Chokladmousse med hallon

Kvällsmat: Mannagrynspudding

Lördag

Lunch: Skinkstek, gräddsås, kokt potatis.

Alternativ: Spenatlasagne med ostsås

Dessert: Kardemummakaka med mandelfyllning

Kvällsmat: Champinjonpaj. Kall sås

Söndag

Lunch: Kalops, kokt potatis

Alternativ: Salviafisk med kokt potatis

Dessert: Brylépudding

Kvällsmat: Julkvällsmat