Omsorgen

Borås stad

Sjöboklint

Vecka 8

Med reservation för ändringar.

Måndag

Lunch: Spagetti Bolognese

Alternativ: Fiskgratäng med skinka och kokt potatis

Dessert: Krusbärskräm

Kvällsmat: Morotssoppa

Tisdag

Lunch: Kycklinglasagne

Alternativ: Pannbiff med stekt lök, skysås och kokt potatis

Dessert: Björnbärssoppa

Kvällsmat: Äggröra med köttbullar

Onsdag

Lunch: Fransk korvgryta, ris

Alternativ: Stekt fisk med remoulad och kokt potatis

Dessert: Blandad fruktkräm

Kvällsmat: Janssons frestelse och prinskorv

Torsdag

Lunch: Fisksoppa

Alternativ: Pytt i panna med stekt ägg

Dessert: Mjuk kolakaka

Kvällsmat: Köttfärspaj, kall örtsås

Fredag

Lunch: Fläskschnizel med stekt potatis & skysås med kapris och anjovis

Alternativ: Gnocchi med tomat- och ostsås

Dessert: Chokladpudding med grädde

Kvällsmat: Pizza

Lördag

Lunch: Fiskrullader med citron och färskost, kokt potatis

Alternativ: Kycklinggryta med rödcurry och kokosmjölk, ris

Dessert: Ananaspaj

Kvällsmat: Omelett med svampstuvning

Söndag

Lunch: Skånsk kalops, kokt potatis

Alternativ: Örtöverbakad fisk med potatismos

Dessert: Vaniljpannacotta med bär

Kvällsmat: Laxcheesecake