Omsorgen

Borås stad

Skogslid

Vecka 22

Måndag
Kokt korv med potatismos & gurkmajonnäs
Fiskgratäng Högsbo och potatismos
Äpple- & kanelkräm
Kvällsmat: Ugnspannkaka och lingon
Tisdag
Stekt kycklinglårfilé med dragonsås och ris eller kokt potatis. Gelé
Makaronipudding med skinka
Jordgubbssoppa
Kvällsmat: Blomkålssoppa och mjuk smörgås
Onsdag
Stekt makrill med stuvad spenat och kokt potatis
Köttfärspaj och kall ört- & vitlökssås
Rabarberkräm
Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning
Torsdag
Köttbullar med gräddsås och kokt potatis. Lingon och inlagd gurka
Krämig potatis och purjolökssoppa
Kokos och vaniljpannacotta
Kvällsmat: Skinkfrestelse
Fredag
Kycklinggryta med svamp & bacon och ris eller potatis
Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Fruktsallad
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Lördag
Kåldolmar med sås och kokt potatis. Lingon
Stekt fisk med kall kapris- & dillsås och kokt potatis
Kardemummadoftande persikokaka
Kvällsmat: Tacogratäng med salsa och gräddfil
Söndag
Fiskpudding med skirat smör och potatismos
Slottsstek med sås och kokt potatis. Inlagd gurka och gelé
Cheesecake med björnbär
Kvällsmat: Potatisbullar med bacon och lingon