Borås stad
Skogslid
Vecka 10
Måndag
Ugnsgratinerad falukorv med potatismos
Fraspanerad fisk med kall citronsås och kokt potatis
Äpple- & kanelkräm
Kvällsmat: Potatisbullar med bacon
Fraspanerad fisk med kall citronsås och kokt potatis
Äpple- & kanelkräm
Kvällsmat: Potatisbullar med bacon
Tisdag
Kycklinggryta med champinjoner & paprika (a la King), ris eller kokt potatis
Stekt fläsk med raggmunk och lingon
Kvällsmat: Blomkålssoppa. Mjuk smörgås
Stekt fläsk med raggmunk och lingon
Kvällsmat: Blomkålssoppa. Mjuk smörgås
Onsdag
Fiskpudding med skirat smör och kokt potatis
Köttfärssås och spagetti
Rabarberkräm
Kvällsmat: Kalvsylta med potatismos och rödbetor
Köttfärssås och spagetti
Rabarberkräm
Kvällsmat: Kalvsylta med potatismos och rödbetor
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk
Lasagne med morot och keso
Pannkaka med grädde och sylt
Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning
Lasagne med morot och keso
Pannkaka med grädde och sylt
Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning
Fredag
Fläskköttsgryta med rödbetor & apelsin och kokt potatis
Rispytt med kyckling och chorizokorv (Jambalaya) och gräddfil
Fruktsallad
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Rispytt med kyckling och chorizokorv (Jambalaya) och gräddfil
Fruktsallad
Kvällsmat: Gubbröra på kavring
Lördag
Fisk med mandeltäckemed ört- & vitvinssås, potatismos
Köttfärslimpa med timjan- & enbärssås och kokt potatis. Lingon & inlagd gurka
Kardemummadoftande persikokaka
Kvällsmat: Makaronipudding
Köttfärslimpa med timjan- & enbärssås och kokt potatis. Lingon & inlagd gurka
Kardemummadoftande persikokaka
Kvällsmat: Makaronipudding
Söndag
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås och kokt potatis. Äpplemos & Inlagd gurka
Kokt fisk med kaviar- och dillsås, kokt potatis
Cheesecake med björnbär
Kvällsmat: Broccoli- och skinkgratäng
Kokt fisk med kaviar- och dillsås, kokt potatis
Cheesecake med björnbär
Kvällsmat: Broccoli- och skinkgratäng