Omsorgen

Borås stad

Skogslid

Vecka 2

Måndag
Lutfisk med vit sås. Kokt potatis och gröna ärtor, kryddpeppar
Pepparrotskött och kokt potatis
Chokladpudding med grädde
Kvällsmat: Varm smörgåstårta
Tisdag
Biff Lindström med sås och kokt potatis, inlagd gurka
Pasta med ädelostsås
Björnbärssoppa
Kvällsmat: Jordärtskockssoppa och skinksmörgås
Onsdag
Kokt fisk med ägg & ansjovisröra och potatismos
Isterband med dillstuvad potatis
Blandad fruktkräm
Kvällsmat: Korv med mos
Torsdag
Kycklingsoppa med rotfrukter
Pytt i panna och stekt ägg. Inlagda rödbetor
Falsk kalvdans
Kvällsmat: Broccoligratäng med skinka
Fredag
Kycklinglårfilé med dragonsås och kokt ris
Krämig potatis- och köttfärsgratäng
Krusbärskräm
Kvällsmat: Ägg- och räklåda
Lördag
Ugnstekt fisk med kall sås och kokt potatis
Kokt rimmad fläskbog med senapssås och kokt potatis
Ananaspaj
Kvällsmat: Kycklingpaj och kall sås
Söndag
Helstekt fläskkarré med rödvinssky och ugnsstekta rotfrukter
Fisk med örttäcke och potatismos
Vaniljpannacotta med bärsås
Kvällsmat: Pannkakor med sylt