Svärdfästet
Vecka 50
Med reservation för ändringar.
Lunch: Ugnsgratinerad falukorv med potatismos
Alternativ: Fisk med mandeltäcke, ört- & vitvinsås, kokt potatis
Dessert: Fruktkräm
Kvällsmat: Fläskpannkaka med lingon
Lunch: Stekt sillflundra med potatismos
Alternativ: Kasslergryta med curry, tomat & purjolök. Kokt ris/potatis
Dessert: Rabarberkräm
Kvällsmat: Spenatsoppa med ägghalva, mjuk smörgås
Nobeldagen
Lunch: Fiskgratäng med tomat och ansjovis, kokt potatis
Alternativ: Persiljejärpar med skysås & kokt potatis
Dessert: Saffransrulltårta
Kvällsmat: Nobelmiddag
Lunch: Ärtsoppa med fläsk
Alternativ: Lasagne
Dessert: Pannkaka med sylt och grädde
Kvällsmat: Stekt potatis med brunsås och köttbullar
Lunch: Herrgårdskyckling kokt potatis
Alternativ: Kåldolmar med skysås och kokt potatis. Lingon
Dessert: Fruktsallad
Kvällsmat: Omelett med sparrisstuvning
Lucia
Lunch: Stekt lax och kall romsås och kokt potatis
Alternativ:. Kycklingben med svampsås och ris
Dessert: Lussekatt
Kvällsmat: Blomkålsgratäng med skinka
Tredje Advent
Lunch: Helstekt kotlettrad, äpplecidersås, kokt potatis.
Alternativ: Kokt fisk med citronsås samt kokt potatis
Dessert: Pepparkakscheesecake med lingon
Kvällsmat: Julsmörgås