Omsorgen

Borås stad

Svärdfästet

Vecka 10

Måndag
Ugnsgratinerad falukorv med potatismos
Fraspanerad fisk med kall citronsås och kokt potatis
Dessert
Tisdag
Kycklinggryta med champinjoner & paprika (a la King), ris eller kokt potatis
Stekt fläsk med raggmunk.
Dessert
Onsdag
Fiskpudding med skirat smör och kokt potatis
Köttfärssås och spagetti
Dessert
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk
Potatisgratäng med skinka och grönsaker
Dessert
Fredag
Fläskköttsgryta med rödbetor & apelsin och kokt potatis
Rispytt med kyckling och chorizokorv (Jambalaya) och gräddfil
Dessert
Lördag
Fisk med mandeltäckemed ört- & vitvinssås, kokt potatis.
Köttfärslimpa med timjan- & enbärssås och kokt potatis.
Dessert
Söndag
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås och kokt potatis.
Kokt fisk med kaviar- och dillsås, kokt potatis
Dessert