Omsorgen

Borås stad

Svärdfästet

Vecka 17

Måndag
Helstekt kalkonbröst med gräddsås och kokt potatis.
Fiskgratäng med räkor och potatismos
Dessert
Tisdag
Stekt fläsk med raggmunk.
Kycklingben med örtsås och ris
Dessert
Onsdag
Stekt fisk med kall sås och kokt potatis
Rimmad oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis
Dessert
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk
Kyckling med mango chutney och ris eller kokt potatis
Dessert
Fredag
Pannbiff med champinjonsås och kokt potatis.
Ost- och ananasgratinerad kassler med champinjonsås och ris/kokt potatis
Dessert
Lördag
Italiensk fiskgratäng med basilikatäcke och kokt potatis
Kåldolmar med skysås, kokt potatis.
Dessert
Söndag
Dillkött, kokt potatis
Kokt fisk med ägg- och persiljesås, kokt potatis
Dessert