Borås stad
Svärdfästet
Vecka 2
Måndag
Kokt torsk med äggsås. Kokt potatis
Pepparrotskött och kokt potatis
Dessert
Pepparrotskött och kokt potatis
Dessert
Tisdag
Biff Lindström med skysås och kokt potatis,
Pasta med ädelostsås
Dessert
Pasta med ädelostsås
Dessert
Onsdag
Fiskgratäng och potatismos
Isterband med dillstuvad potatis
Dessert
Isterband med dillstuvad potatis
Dessert
Torsdag
Kycklingsoppa med rotfrukter
Pytt i panna och stekt ägg. Inlagda rödbetor
Dessert
Pytt i panna och stekt ägg. Inlagda rödbetor
Dessert
Fredag
Kycklinglårfilé med dragonsås och klyftpotatis /kokt ris
Krämig potatis- och köttfärsgratäng
Dessert
Krämig potatis- och köttfärsgratäng
Dessert
Lördag
Ugnstekt fisk med hollandaise och kokt potatis
Kokt rimmad fläskbog med senapssås och kokt potatis
Dessert
Kokt rimmad fläskbog med senapssås och kokt potatis
Dessert
Söndag
Helstekt fläskkarré med rödvinssky och ugnsstekta rotfrukter
Fisk med örttäcke och vittvin sås kokt potatis
Dessert
Fisk med örttäcke och vittvin sås kokt potatis
Dessert