Omsorgen

Borås stad

Svärdfästet

Vecka 35

Måndag

Kokt varmkorv med gurkmajonnäs och potatismos

Kycklinggryta med svamp & bacon, ris eller kokt potatis

Dessert

Tisdag

Kålpudding med skysås och kokt potatis, lingon

Kokt fisk med ägg- och persiljesås och kokt potatis

Dessert

Onsdag

Rågstekt sej med varm dillsås och kokt potatis

Pulled Pork (långbakad fläskstek) med klyftpotatis och vitlökssås

Dessert

Torsdag

Krämig potatis och purjolökssoppa

Pytt i panna och stekt ägg och rödbetor

Dessert

Fredag

Stekt kycklinglårfilé med dragonsås och ris eller kokt potatis

Köttfärssås med spaghetti

Dessert

Lördag

Fiskgratäng med smak av hummer och kokt potatis

Fransk fläskköttsgryta med kokt potatis eller ris

Dessert

Söndag

Slottsstek med sås och kokt potatis, Inlagd gurka & vinbärsgelé

Stekt fisk med kall kapris & örtsås och kokt potatis

Dessert