Borås stad
Svärdfästet
Vecka 37
Måndag
Ugnsgratinerad falukorv med potatismos
Fraspanerad stekt fisk med kall citronsås och kokt potatis
Dessert
Tisdag
Pannbiff med stekt lök och skysås och kokt potatis, lingon
Makaronipudding
Dessert
Onsdag
Havets Wallenbergare med skirat smör och potatismos samt gröna ärtor
Lasagne
Dessert
Torsdag
Gulaschsoppa med creme fraiche
Kasslergryta med curry, tomat & purjolök och ris eller kokt potatis
Dessert
Fredag
Kycklinggryta med champinjonger & paprika (a la King) och ris eller kokt potatis
Bakad potatis med laxröra
Dessert
Lördag
Fiskgratäng med tomat & ansjovis och kokt potatis
Persiljejärpar med skysås och kokt potatis, inlagd gurka
Dessert
Söndag
Helstekt kotlettrad med äpplecidersås och kokt potati, vinbärsgelé
Ugnstekt fisk med paprikasås och kokt potatis
Dessert