Borås stad
Svärdfästet
Vecka 41
Måndag
Isterband och dillstuvad potatis
Gratäng med gnocchi, tomatsås och ost
Dessert
Tisdag
Biff Lindström med skysås och kokt potatis, inlagd gurka
Kokt fisk med champinjoner & purjolök och kokt potatis
Dessert
Onsdag
Fiskgratäng med morot (högsbo) och kokt potatis
Pepparrotskött och kokt potatis
Dessert
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk
Pytt i panna och stekt ägg, rödbetor
Dessert
Fredag
Krämig potatis och köttfärsgratäng
Kasslergryta med mango chutney och ris
Dessert
Lördag
Panerad fisk med kall citronsås och kokt potatis
Kalkonfärslimpa med dragonkryddad vitvinssås och kokt potatis
Dessert
Söndag
Helstekt fläskkarré med rödvinssky och ugnsstekta rotfrukter
Gyllene fiskgryta och kokt potatis
Dessert