Omsorgen

Borås stad

Svärdfästet

Vecka 44

Måndag

Stekt lunchkorv med gurkmajonnäs och potatismos

Kikärtsbiffar med kall paprikasås och klyftpotatis

Krusbärskräm

Kvällsmat: Omelett med svampstuvning

Tisdag

Småländsk köttfärskaka med gräddsås och kokt potatis

Italiensk fiskgratäng med basilikatäcke och kokt potatis

Björnbärssoppa

Kvällsmat: Lasagne (zucchini och tomater)

Onsdag

Stekt fisk med kall kapris- & dillsås och kokt potatis

Kyckling i currysås och ris eller potatis

Blandad fruktkräm

Kvällsmat: Stekt korv och stuvade makarone

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk

Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

Pannkaka med sylt och grädde

Kvällsmat: Pizzabullar

Fredag

Viltkyckling och kokt potatis

Pumpasoppa och mjuk smörgås

Chokladpudding med grädde

Kvällsmat: Hamburgare med dressing och bröd. klyftpotatis

Lördag

Ugnstekt Laxfilé med hollandaise eller citronsås och kokt potatis

Kalkonfärsbiff med kall paprikasås och klyftpotatis

Ananaspaj

Kvällsmat: Räksmörgås

Söndag

Portergryta och kokt potatis, vinbärsgelé

Fiskgratäng med räkor & dill och kokt potatis

Vaniljpannacotta med bärsås

Kvällsmat: Ostpaj och kall sås