Omsorgen

Borås stad

Svärdfästet

Vecka 45

Måndag

Stekt Isterband med äpple- & lökröra och potatismos

Lasagne med morot och keso

Äpple- & kanelkräm

Kvällsmat: Mannagrynspudding och bärsås

Tisdag

Helstekt kalkonbröst med gräddsås, plommon & äpple och kokt potatis

Stek tisk med skarpsås och kokt potatis

Jordgubbssoppa

Italiensk ostsoppa och

Kvällsmat: Mjuk smörgås

Onsdag

Fiskqueneller med potatismos

Jägarbiff med lingonsås och kokt potatis

Rabarberkräm

Kvällsmat: Janssons frestelse och prinskorv

Torsdag

Kålsoppa med frikadeller

Spaghetti Bolognese

Kesokaka med sylt och vispad grädde

Kvällsmat: Raggmunk med lingon

Fredag

Helstekt kycklingklubbfilé och dragonsås och ugnsstekt potatis

Köttkorv med pepparrotssås och kokt potatis

Fruktsallad

Kvällsmat: Köttbullesmörgås med rödbetssallad

Lördag

Fiskgratäng med purjolök & champinjoner och kokt potatis

Plommonjärpar med gräddsås och kokt potatis

Kardemummadoftande persikokaka

Kvällsmat: Kassler- och broccoligratäng

Söndag

Långbakad fläskkarre med äppel- & lingonsky och kokt potatis

Gyllene fiskgryta med saffran och kokt potatis

Key lime pie

Kvällsmat: Kycklingpaj och kall sås