Omsorgen

Borås stad

Svärdfästet

Vecka 45

Måndag

Korv Forsell (korvgryta) och ris eller kokt potatis

Stekt panerad torsk med remoulade och kokt potatis

Dessert

Tisdag

Pannbiff med stekt lök, skysås och kokt potatis, lingon

Kyckling i senap & dragonsås och klyftpotatis eller kokt potatis

Dessert

Onsdag

Stekt strömming (sill) med potatismos, lingon

Morotsbiff med ugnstekt potatis och kall sweet chilisås

Dessert

Torsdag

Burgundisk köttgryta och kokt potatis

Kökets Fisksoppa

Dessert

Fredag

Köttfärslimpa med bacon, svampsås och kokt potatis, lingon och inlagd gurka

Ost- och ananasgratinerad kassler och ris eller kokt potatis

Dessert

Lördag

Kycklinggryta med mangochutney och ris/kokt potatis

Lättrimmad fisk med pepparrots- och rödbetsröra och kokt potatis

Dessert

Söndag

Fläskstek och äppelcidersås och ugnsstekt potatis

Fiskgratäng med spenat och ost, kokt potatis

Dessert