Omsorgen

Borås stad

Våglängdsgatan 153

Vecka 15

Med reservation för ändringar.

Måndag

Annandag påsk
Helstekt kalkonbröst med gräddsås och kokt potatis. Gelé
Fiskgratäng med räkor och potatismos
Dessert: Toscapäron med lättvispad grädde eller vaniljglass

Tisdag

Kålpudding med skysås och kokt potatis, lingon och inlagd gurka
Spenatsoppa med ägghalvor
Dessert: Äpplekompott med kardemumma med gräddklick

Onsdag

Stekt fisk med kall dill & kaprissås och kokt potatis
Majsbiffar med fetaostkräm och stekt potatis
Dessert: Blåbärssoppa

Torsdag

Köttsoppa
Örtkryddad pastagratäng med köttfärs
Dessert: Pannkaka med sylt och grädde

Fredag

Kokt rimmad fläskbog och rotmos
Kycklinggratäng med curry & bacon och kokt ris
Dessert: Kolakräm med lingon

Lördag

Herrgårdsgratinerad fiskfilé med vitvinssås och kokt potatis
Fläskköttsgryta med lingon och kokt potatis
Dessert: Citronfromage

Söndag

Helstekt kotlettrad med äpplecidersås och kokt potatis
Fiskpudding med skirat smör och kokt potatis
Dessert: Brylépudding